segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Torta de Laranja

Hoje a mãe e o pai da Mariana trouxeram duas caixas de laranjas. A Mariana disse-nos que foi visitar as avós ao Alentejo e trouxeram as laranjas de lá.
Como são muitas, fizemos uma lista de coisas que podemos fazer: sumo, gelados, doce, bolos...
Decidimos fazer uma Torta de Laranja.
Precisámos de:
350g de açúcar
1 colher de chá de farinha de trigo
raspa de 1 laranja
1,5dl de sumo de laranja
8 ovos
80g de manteiga
margarina para barrar o tabuleiro
Juntámos tudo numa tigela (o açúcar com a farinha, a raspa de laranja e o sumo) e depois juntámos os ovos. Derretemos a manteiga no microondas e juntámos ao creme de ovos.
Deitámos o creme num tabuleiro forrado com papel vegetal e bem untado com margarina e foi a cozer no forno durante cerca de 20 minutos.
Depois o Henrique virou o tabuleiro com cuidado sobre um papel com açúcar, e enrolou a torta.
Agora vamos comê-la!



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