terça-feira, 23 de maio de 2017

O Henrique fez anos!

Ontem o Henrique fez anos. E como ele não trouxe bolo para nós ( ), resolvemos oferecer-lhe um.
Um não, na realidade foram dois: um de laranja e outro de maçã.
Primeiro fomos à loja comprar o que precisávamos: farinha, açúcar e ovos.
depois de voltar, pusemos as mãos na massa (ou melhor, os ingredientes no liquidificador!)
E no final, como é tradição, cantámos os parabéns (e comemos os bolos!).

E as receitas são:
Bolo de Laranja
2 Laranjas médias
5 Ovos
2 Chávenas de farinha
2 Chávenas de açúcar
1 Chávena de óleo
1 Colher de café de fermento em pó
No liquidificador colocámos os ovos, as laranjas cortadas em pedaços, o óleo e o açúcar. Depois triturámos durante dois minutos. Colocámos a farinha e o fermento e adicionámos à mistura anterior. Untámos uma forma com buraco com margarina e polvilhámos com farinha, colocámos aí o preparado e levámos ao forno a 180º durante 45 minutos.

Bolo de Maçã
4 maçãs
4 ovos
250g de açúcar
150g de manteiga derretida
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento
100 ml de leite
Barrámos uma forma com manteiga e polvilhámos com açúcar.Descascámos e cortámos as maçãs ás fatias finas, e regámos com sumo de limão para não ficarem escuras, e forrámos a forma com as fatias de maçã. Batemos tudo no liquidificador e levámos ao forno a 180ºC durante + ou - 40 minutos, ou até ficar cozido.
Ficaram uma DELÍCIA.

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