Bolo de Manga

Hoje, porque a mãe da Leonor nos trouxe mangas (deliciosas) resolvemos aproveitar algumas para fazer um bolo.
Com 4 ovos, dois copos de farinha, dois copos de açúcar, meio copo de óleo e 4 mangas, tudo misturadinho, só podemos dizer que, depois de ir ao forno, não ficou nem uma migalhinha...
(mas deu para fazer dois bolos, e, por isso, amanhã podem vir comer connosco!)