Bolo e Gelado de Manga

Hoje a mãe do Vasco trouxe duas mangas para nós comermos.
E nós tivemos a ideia de fazer gelado de manga (nunca tínhamos feito!), e depois a Madalena também disse que nunca tínhamos feito bolo de manga...
E como a mãe da Catarina estava cá, deu-nos uma ajuda.
A receita é simples:
2 ovos;
200g de farinha;
100gr de margarina;
175gr de açúcar;
sumo de uma laranja;
uma manga;
e uma colher de fermento.
Depois é so misturar tudo e ir ao forno.
Simples!
Estão convidados!
(se sobrar alguma coisinha...)